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Porque é que o mel não se estraga
A Lara explica ao Rodolfo porque é que o mel dura tanto tempo. Coloca as frases na ordem correta.

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Lara: Porque cristaliza, só isso. Mas não está estragado. Basta pôr o frasco em água quente e volta ao normal.
Porque cristaliza, só isso. Mas não está estragado. Basta pôr o frasco em água quente e volta ao normal.
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Rodolfo: E se o frasco ficar muito tempo aberto?
E se o frasco ficar muito tempo aberto?
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Rodolfo: Lara, porque é que o mel nunca se estraga?
Lara, porque é que o mel nunca se estraga?
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Lara: Porque tem muito açúcar e quase não tem água. Sem água, as bactérias não sobrevivem.
Porque tem muito açúcar e quase não tem água. Sem água, as bactérias não sobrevivem.
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Rodolfo: E porque é que o mel às vezes fica tão duro?
E porque é que o mel às vezes fica tão duro?
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Lara: Nesse caso o mel apanha a humidade do ar e pode estragar-se. Por isso é que é melhor fechar sempre bem o frasco.
Nesse caso o mel apanha a humidade do ar e pode estragar-se. Por isso é que é melhor fechar sempre bem o frasco.





