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É para continuar
O Rui explica à Raquel porque decidiu adotar uma dieta vegana e conta como tem corrido a mudança.
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Texto
Raquel: Então, Rui, como é que está a correr a tua nova dieta vegana?
Rui: Olha, sinceramente, melhor do que eu estava à espera. Pensei que me fosse custar muito mais.
Raquel: A sério? E o que é que te fez mudar?
Rui: Já andava a pensar nisso há algum tempo. Sobretudo por causa dos animais, mas também porque queria rever alguns hábitos e comer de forma mais consciente.
Raquel: E foi uma mudança muito radical ou fizeste isso aos poucos?
Rui: Tentei fazer a transição de forma gradual. Primeiro cortei na carne, depois no peixe, e só mais tarde é que deixei os ovos e os laticínios.
Raquel: Fizeste bem. Se tivesses mudado tudo de um dia para o outro, tinha sido muito mais difícil.
Rui: Pois é, assim foi bem mais fácil.
Raquel: E tens sentido falta de alguma coisa?
Rui: Sim, claro. Principalmente de queijo. Mas, ao mesmo tempo, também tenho descoberto alternativas bastante boas.
Raquel: Então estás satisfeito com a decisão?
Rui: Sim. Ainda me estou a adaptar, mas para já sinto que esta mudança faz sentido para mim. É para continuar.
Translation
Raquel: So, Rui, how’s your new vegan diet going?
Rui: Honestly, better than I expected. I thought it would be a lot harder.
Raquel: Really? And what made you decide to switch?
Rui: I’d been thinking about it for a while. Mainly because of the animals, but also because I wanted to reevaluate some habits and eat more mindfully.
Raquel: Was it a very radical change, or did you do it gradually?
Rui: I tried to make the transition gradually. First I cut out meat, then fish, and only later did I give up eggs and dairy.
Raquel: You did the right thing. If you’d changed everything overnight, it would have been much harder.
Rui: Yeah, it was much easier that way.
Raquel: And have you been missing anything?
Rui: Yes, of course. Mainly cheese. But at the same time, I’ve also discovered some pretty good alternatives.
Raquel: So are you happy with the decision?
Rui: Yes. I’m still adjusting, but for now I feel like this change makes sense for me. I’m going to stick with it.
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