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Pastéis de nata, todos os dias
Para o Afonso, um pastel de nata por dia é o mínimo.

Texto
Pastéis de nata. Por onde é que eu começo?
São pequenos e redondos. São perfeitos! Como um todos os dias. Às vezes dois. O médico diz que não é boa ideia. O médico não sabe o que diz!
O creme é doce e macio. A massa é crocante e estaladiça. Quando estão quentes a sair do forno… não há palavras para descrever. As únicas palavras que encontro são: “mais um, por favor.”
A minha pastelaria favorita fica perto de casa. Talvez demasiado perto. A Dona Lurdes já me conhece. Quando lá entro, ela não me pergunta nada. Sorri apenas. Eu também sorrio.
Já comi pastéis de nata em muitos sítios e cidades: Lisboa, Porto, Coimbra, Évora. Mas sinceramente, nada se compara aos da Dona Lurdes.
E por falar em pastéis de nata, está na hora de comer mais um.
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